In vino veritas?
Koschere Weinprobe mit Roman Kovar
Wein ist im Judentum ein Bestandteil der religiösen Zeremonie. Wein trinken ist sogar religiöse Pflicht. Dabei müssen bestimmte Voraussetzungen berücksichtigt werden, um die »Reinheit« des Weines zu garantieren. Seit Jahrtausenden wird Wein nach biblischen Vorschriften gekeltert.
An diesem Abend wird Roman Kovar, Jurist, Verleger und Importeur von koscheren Weinen einen Einblick in den Anbau und das Keltern von koscheren Weinen mit anschließender Weinverkostung geben. Es werden französische, israelische und spanische Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie ein preisgekrönter koscherer Rotwein (Gold-Medaille, Paris) aus 100-jährigen Rebstöcken in Spanien vorgestellt